Το κύμινο και τα οφέλη του για την ανακούφιση των προβλημάτων του πεπτικού συστήματος
Ο καρπός του κύμινου έχει μεγάλα οφέλη για την υγεία, ιδίως για την υγεία του γαστρεντερικού συστήματος. Τα ενεργά συστατικά του λειτουργούν έναντι των προβλημάτων του πεπτικού χάρη στην υψηλή περιεκτικότητά του σε βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια, καθιστώντας το ένα από τα πιο αποτελεσματικά φαρμακευτικά φυτά για την αντιμετώπιση συμπτωμάτων όπως οι καούρες και ο μετεωρισμός (φούσκωμα/αέρια κοιλιάς).
Οι διάφορες ιδιότητες του κύμινου συνεισφέρουν στη βελτίωση της πέψης συμβάλλοντας στη σωστή κινητικότητα των μυών του στομάχου και στην αντιμετώπιση του μετεωρισμού.1
Προέλευση του κύμινου
Οι καρποί κύμινου (Carvi fructis) είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένα μαγειρικό βότανο. Μία από τις κύριες φυτικές θεραπείες για την κακή πέψη είναι το κύμινο, ένα φαρμακευτικό φυτό από την ίδια οικογένεια με το μάραθο. Το κύμινο είναι συχνά το μπαχαρικό που επιλέγεται κατά τη μαγειρική αλλά και στην παρασκευή ψωμιού, κρασιού ή ξυδιού. Δεν είναι όμως μόνο η γεύση του που κάνει τα δύσπεπτα τρόφιμα, τα τρόφιμα που προκαλούν μετεωρισμό ή τα πλούσια σε λιπαρά τρόφιμα εύπεπτα, αλλά και οι ιδιότητές του, τις οποίες θα εξηγήσουμε στη συνέχεια.
Το κύμινο, επίσης γνωστό ως περσικό κύμινο, προέρχεται από τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική. Η προέλευση του ονόματος είναι εξαιρετικά αμφιλεγόμενη, καθώς τόσο η ελληνική λέξη (karon) όσο και η σανσκριτική (karavi) χρησιμοποιήθηκαν επίσης ως ονόματα για άλλα φυτά (αγριοκύμινο και μάραθο).
Τι είναι το κύμινο;
Η πρώτη γνωστή χρήση του κύμινου ανάγεται στο 3.000 π.Χ. καθώς έχουν βρεθεί ξηροί καρποί στα θεμέλια σπιτιών που χρονολογούνται από εκείνη την περίοδο. Η πρώτη γραπτή μαρτυρία χρονολογείται περίπου στο έτος 200 π.Χ. στην αρχαία ρωμαϊκή συλλογή συνταγών De re coquinaria (Περί θεμάτων μαγειρικής), επίσης γνωστή ως Apicus.
Στη συνέχεια ακολουθούν ορισμένα ενδιαφέροντα στοιχεία για αυτό το φαρμακευτικό φυτό:
- Κατά τον Μεσαίωνα, το κύμινο πίστευαν ότι είχε μυστικιστικές ικανότητες. Παραδείγματος χάρη, ένα σακουλάκι με καρπούς κύμινου φορεμένο γύρω από το λαιμό θεωρούνταν προστασία από τα κακά πνεύματα.
- Ως μπαχαρικά μπορούν να χρησιμοποιηθούν μόνο οι καρποί του κύμινου που είναι καφέ, έχουν σχήμα ημισελήνου και είναι έντονα αρωματικοί.
- Aναπτύσσεται σε λιβάδια αλλά και σε ηλιόλουστους, προστατευμένους χώρους.
Το κύμινο στο Iberogast N
Ο καρπός του κύμινου έχει πολλαπλά οφέλη: δεν έχει μόνο σπασμολυτική δράση, αλλά ανακουφίζει, επίσης, τον μετεωρισμό και το αίσθημα πληρότητας.
Εκτός αυτού, ο καρπός του κύμινου ενισχύει την πέψη και ανακουφίζει τη φλεγμονή του γαστρεντερικού συστήματος. Επιπλέον, το εκχύλισμά του συμβάλλει στην αντιμετώπιση προβλημάτων του πεπτικού όπως το φούσκωμα, η καούρα, τα αέρια και ο μετεωρισμός. Έτσι, το κύμινο που περιέχεται στο Iberogast Ν ενισχύει την ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού συστήματος.
Iberogast Ν
Η λειτουργική δυσπεψία είναι πολύ δυσάρεστη και συνδέεται με πολλά συμπτώματα, ενώ δυσχεραίνει ακόμα περισσότερο την καθημερινότητα. Το Iberogast N είναι η λύση για σας: ο μοναδικός συνδυασμός 6 φαρμακευτικών φυτών που δρα έναντι των ενοχλήσεων που προκαλούνται από τη λειτουργική δυσπεψία, συμπεριλαμβανομένου του πόνου.
Το Iberogast Ν, είναι ένα φαρμακευτικό προϊόν φυτικής προέλευσης με πολλαπλή δράση για την αντιμετώπιση των συμπτωμάτων της λειτουργικής δυσπεψίας
Η φύση είναι γεμάτη με φυτά με φαρμακευτικές δράσεις και 6 από αυτά ενώνουν τη δράση τους στο Iberogast N για την ανακούφιση πολλαπλών ενοχλήσεων του πεπτικού συστήματος.
Έχετε ερωτήσεις σχετικά με το Iberogast N της Bayer;
Εδώ θα βρείτε μια γενική περιγραφή των σημαντικότερων θεμάτων.
Υποφέρετε από λειτουργική δυσπεψία; To Iberogast N με εκχυλίσματα 6 φαρμακευτικών φυτών μπορεί να σας βοηθήσει.
Οι ενοχλήσεις της λειτουργικής δυσπεψίας μπορούν να επηρεάσουν την καθημερινή ζωή. Βρείτε περισσότερες πληροφορίες για τα συμπτώματα και το τι μπορείτε να κάνετε για την αντιμετώπισή τους.
Βιβλιογραφικές πηγές:
1. EMA/HMPC/715093/2013